Lancement de la 28ᵉ session “Un des Meilleurs Ouvriers de France” !
Chefs étoilés, artisans, professionnels, amoureux de l’excellence française et tant d’autres : vous étiez plus de 300 présents jeudi soir à l’Institut de France et plus de 1500 en direct sur notre live, à l’occasion du lancement de la 28ᵉ session de l’examen “Un des Meilleurs Ouvriers de France”.
Un événement honoré par la venue de Madame Rachida Dati, Ministre de la Culture, et de Xavier DARCOS, Chancelier de l’Institut.
Merci à notre maitre de cérémonie, Franck FERRAND, Directeur Éditorial d’Historia qui a su si bien révéler, au fur et à mesure des interventions, toutes les valeurs que porte cet examen unique, depuis plus de 100 ans.
Pour ceux qui n’ont pu nous suivre en direct, voici le lien de la retransmission de la cérémonie : https://www.youtube.com/watch?v=hHbhPWzaYwo&t=6356s
Enfin, un grand merci à l’ensemble des MOF, aux intervenants, nos partenaires et à tous ceux qui ont rendu cet évènement possible.
L’Oréal Produits professionnels ; Champagne Bruno Paillard ; Chateau des Sarrins ; Les eaux Thonon Vals ; Mobilians ; Porto Quinta do Noval ; Fédération des Fromagers de France ; Les Halles Métro ; L’Hôtel Plaza Athénée ; Smores ; Texture ; Albert de Mun ; 3 Mazarium ; MProd ; Stéphanie HEIN - MOF boucherie - étal ; Guillaume GOUPIL - MOF cuisinier ; Yoann GRÉGORY - MOF maître d’hôtel, du service et des arts de la table ; Antoine PÉTRUS - MOF sommellerie, MOF maître d’hôtel, du service et des arts de la table ; Isabelle BRETHOMÉ - MOF art floral ; Christophe VILLAR - président du jury de classe Imprimerie, communication graphique multimédia ; Maryse de STEFANO - président du jury de classe mosaïque d’art ; Yves CASTERA - président du jury de classe peinture automobile ; Sylvia HARRAULT - président du jury de classe réceptionniste en hôtellerie ; Alain DUCASSE - Président de la classe cuisine ; Pierre FINKELSTEIN - MOF Peinture décorative ; Franck CHARLERY‑ADELE - MOF photographie d’art ; Pascal MORAND - Président Exécutif de la Fédération de la haute couture et de la mode ; Bérangère HOSOTTE - Directrice Enseignement Professionnel – L’Oréal – Produits Professionnels ; Francis BARTHOLOMÉ - Président national de Mobilians et Président de l’OPCO Mobilités ; Boris FRITSCH - MOF luthier archetier - 27ᵉ session ; Ji‑Yoon PARK - Super soliste de l’orchestre philarmonique de Radio France ; Laurent BAYSSE - Torréfacteur ; Philippe BEL - Chocolaterie - confiserie ; Jérôme BOURCET - Charcuterie ; Alexandre BOUYSSOU - Lutherie‑guitare ; Isabelle BRÉTHOMÉ - Arts florales ; Anne CARON - Torréfactrice ; Régis COLIN - Vannerie ; Magalie DEBARNOT - Métiers du plâtre, sculpture décorative ; Stéphane DUVAL - Charcutier‑traiteur, traiteur ; Guillaume FAIVRE - Chaussures - Botterie (homme/dame) ; Boris FRITSCH - Lutherie‑archèterie ; Sébastien GARRIGUE - Soufflage du verre au chalumeau - Perlerie ; Josselin GRANGE - Graphisme ; Arnaud LAHRER - Pâtisserie, confiserie ; Lucie LASJUILLIARIAS - Maroquinerie ; Alexandre LAUMAIN - Boulangerie ; Florent MARTIN - Sommelier ; Angelo MUSA - Pâtisserie, confiserie ; Jean‑Marie OSMONT - Pâtisserie, confiserie ; Fedora PLOGE - Reliure ; Mikaël PORTANNIER - Torréfacteur ; Emmanuelle SARSAR - Maroquinerie ; Pierre TATIN - Vitraux d’art ; Sébastien TRUDELLE - Pâtisserie, confiserie ; Martine VEILLAULT - Vannerie ; Denis WITTMER – Coiffure ; Stéphane GLACIER – MOF pâtisserie ; Arnaud LARHER – MOF pâtisserie.